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Natale , Tavola di Natale
17 Dicembre 2019
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Alberello di Pasta Brisè in 8 Step

All’idea di dover preparare qualcosa per il pranzo di Natale di verrebbe voglia di scappare all’estero?

Niente paura, non quest’idea originale e soprattutto molto semplice, farai un figurone, abbellirai il tavolo di Natale e i tuoi ospiti si leccheranno i baffi!

MATERIALI

  •  2 Confezioni di pasta brisè
  • Pesto al basilico
  • Formaggio a cubetti
  • 1 tuorlo d’uovo
  • Cartamodello alberello

PROCEDIMENTO

  1.  Stampa il CARTAMODELLO e prepara tutti gli ingredienti sul tavolo.
  2. Stendi un rotolo di pasta brisè e appoggia sopra il cartamodello.
  3. Ritaglia la figura e rimuovi la pasta in eccesso.
  4. Distribuisci il pesto su tutta la superficie con i cubetti di formaggio posizionati in righe.
  5. Ritaglia con il cartamodello anche l’altro rotolo di pasta brisè e appoggialo sopra la parte farcita.
  6. Fai aderire bene i bordi e pratica delle incisioni per creare i rami del nostro alberello.
  7. Attorciglia i rami.
  8. Spennella l’alberello con il tuorlo d’uovo sbattuto e inforna a 180°C per 15/20 minuti.

 

Alberello step 1

Alberello step 2

Alberello step 3

Alberello step 4

 

TIPS: Prova anche a sostituire il pesto e il formaggio con Nutella o Marmellata, per una versione più dolce del tuo alberello.

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